ごはん、牛乳、麦みそちりめんいり豆腐、肉じゃが

　①     「炒り豆腐」に「ちりめん」が入っている？

　②     「ちりめん」が入った豆腐料理？

という疑問を持っていましたが……、

正解は①番でいいのでしょうか。

かすかに「麦みそ」を感じます。

和食の代表のように言われている「肉じゃが」。

甘い味付けでした。

じゃがいもは、いつも朝の見守りをしてくださっている

地域の方から提供されたものです。

ありがとうございます。

 

配られた「献立表」には、

平仮名で「むぎみそちりめんいりどうふ」と書かれていました。

平仮名だけだと、意味を理解するのに難しいことがあります。

毎月配られる「献立表」は、「平仮名」と「片仮名」で書かれてあります。

このHPに出すときは、漢字がはっきり分かる献立名については、

漢字に直して発信しています。

今日の「むぎみそちりめんいりどうふ」のように、

分かりにくい献立については、少し困ってしまいます。

しかし、よく考えてみると、「とうふ」ではなく「どうふ」と書いてあったので、

「炒り豆腐」という料理で考えたらよかったのです。

漢字は偉大です。