R7日吉中学校日記

今日の給食

2025年5月9日 12時15分

厚揚げ玉子丼（麦ごはん）、牛乳、磯香あえ、河内晩柑

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一見すると「雑炊」のようです。

玉子がある程度の形ではなく、細かくなっているからでしょうか。

主役は「厚揚げ」。

その姿でアピールしています。

全体的に淡い色合いです。

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「のり」の風味が十分感じられます。

まさに「磯香」です。

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皮がむいてあるので助かります。

苦みがありますが、これがいいのでしょう。