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鬼北町立日吉中学校
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ごはん、牛乳、豚のしょうが焼き、はりはり和え、トック入りわかめスープ
あめ色に染まった豚肉と玉ねぎ。
しょうがが効いています。
濃いめの味は、白米にぴったりです。
切り干し大根の「はりはり」が気持ちいいです。
きゅうりも「はりはり」でした。
すっぱさが鼻に抜けていきます。
わかめの風味がスープに溶け出しています。
必ず引っついてしまうという「トック」。
単独は、３枚でした。
2枚ペアになっているものが2組でした。
今日も、調理場の「トック切り離し大作戦」の努力は、
完全には報われませんでしたが、健闘したのではないでしょうか。