枝豆ゆかりごはん、牛乳、いわしのおかか煮、豆サラダ、さつまいものみそ汁


枝豆の薄緑が入って、彩りがいいですね。
枝豆は一粒ずつではなく、ご飯と一緒に食べました。

想像どおりの姿でした。
軟らかく煮てあって、骨まで何の抵抗もなく食べられます。

こちらの豆は「大豆」です。
きゅうりもにんじんも一粒ずつつまんで食べました。
「豆サラダ」とは言っているものの、きゅうりの数に負けているかもしれません。

さつまいもによって、ほのかに甘いみそ汁となりました。

一番大きいさつまいもは、厚さ1,5mm程度、半径3cm程度の扇型でした。
中には、皮だけになって沈んでいるのもありました。
小学校は遠足です。
ということで、今日の給食は中学校だけです。
2月27日(金)3・4時間目
小雨が降り出しましたが、「野鳥教室」を実施しました。
最初の観察地までバスで移動して、そこからは徒歩で観察しながら移動します。




給食は、講師の方も交えて全校給食です。

鳥の写真を鑑賞しながらの給食でした。
黒パン、牛乳、わかめうどん、切り干し大根のごまマヨサラダ、文旦


具だくさんのうどんです。
わかめの風味が生きています。

「切り干し大根・にんじん・きゅうり」
すべてシャキシャキです。
昨日に引き続き、ごまが大活躍!

種がいっぱい詰まったおいしい文旦でした。
2月27日(金) 午後
お雛様づくりを行いました。





出来あがったお雛様たちは、「四万十街道ひなまつり」に展示します。
文化と郷土に親しむ気持ちは高まりましたか?
星組の前には、きらびやかなお雛様がいます。

ごはん、牛乳、お好み揚げ、ほうれん草としめじのごま和え、肉じゃが


出ました。みんな大好き「お好み揚げ」。
ゴツゴツしていて歯ごたえ抜群!
ふだんは入っている「にんじん」が入っていないそうです。
なぜなら、肉じゃがとごま和えに入っているからです。
その代わりに、いつもの「お好み揚げ」には入っていない「えび」が入っています。
得した気分です。
今日も口の中をけがしないように、気を付けて食べましょう!

見た目どおり、しっかり味がついています。
ごまもいっぱい。

これは「肉じゃがスープ」?
味は「肉じゃが」。
肉とじゃがいもが入っているので、「肉じゃが」。
3月は、卒業する小学6年生と中学3年生のリクエストが反映された
「リクエスト献立」が登場してきます。
今日は、中学3年生のリクエストです。
もしかしたら、「汁多めの肉じゃが」というリクエストだったのかもしれません。
2月26日(木)
5時間目:美術の授業
紙粘土をこねています。
白い紙粘土に絵の具を混ぜて着色です。

2月27日(金)
星組:2時間目
得意技です。

3時間目:野鳥教室
空模様が怪しくなってきましたが、バスに乗って出かけました。

傘を差しながら、なんとかできているようです。

何が見えている?
2月24日(火)
宇和島に到着して、まず向かったのは、

じゃこ天などの練り物ができる工程を見学しました。

試食

神社でお参り。

昼食をはさんで染物体験。

「島原かまぼこ」の皆さん、「黒田旗のぼり店」の皆さん、
ありがとうございました。

コッペパン、牛乳、ホキのコーンフレーク焼き、アーモンド和え、かきたまスープ、いちごジャム


コーンフレークをまとって、ホキが待っています。

香ばしいコーンフレークのカリカリと、
しっとりしたホキが一体となっています。
一口かじるごとに、コーンフレークがはがれ落ちるのが残念でした。
マヨネーズが控えめに活躍しています。

歯ごたえのあるアーモンドが、味に変化を与えています。
口に入れた時に、アーモンドが「ある」「ない」では全然違います。

わかめの風味が溶け出しています。
ふわふわの玉子が優しいです。

ジャムがあると、更においしくなりました。
コッペパン、牛乳、オムレツ、すりごまたくあんサラダ、鶏とほうれん草のクリーム煮


卵1個ではできないようなオムレツです。
ケチャップが欲しいです。

ごまとたくあんの絶妙な味わいがたまりません。
最後にたくあんが絡み合った塊が残ったので、
たくあんとそれにからんだごまを堪能しました。

鶏とほうれん草のメイン食材が、たっぷり入っています。
「クリーム煮」というより、「スープ」かな。
今日もコーンがいました。
2月17日(火) 15:00
「第4回日吉地区学校運営協議会」を行いました。
<会長挨拶>

「3学期の学校運営」、「児童生徒の健全育成」、「地域との連携」、
「学校評価」「来年度の学校運営方針」等について、
委員の方々から御意見をいただきました。



予定していた議題以外の話題についても、熱心な協議が続きました。
委員の皆様、1年間ありがとうございました。
大豆入りドライカレー(麦ごはん)、牛乳、アーモンド煮干し、こんにゃくサラダ

今日の大豆は、スプーンですくって食べました。
豆は一粒ずつ「はし」でつまんで食べるのですが……。
一粒そのままではなく、小さくなっていました。
ひき肉と一体化しています。

カレーの付け合わせには、これ。
煮干しもアーモンドも、カリカリしていて香ばしいです。
煮干しは、砕かれて「目」だけになっている者もいます。

色が鮮やかです。
爽やかな色合いです。
今日は、コーンを一粒ずつ食べました。