今日の給食
2025年1月24日 12時15分ごはん、牛乳、さばのゆずみそ焼き、ほうれん草のおひたし、けんちん汁
「ゆずみそ焼き」 想像するだけでおいしそうです。
厚めに塗られた「ゆずみそ」が乗っています。
もっとかかっていてもいいくらいです。
一見すると「明太子」のようにも見えます。
ほうれん草といえば「おひたし」というくらい定番のおかずですが、
キャベツがメイン食材かというくらい、目立っています。
献立表を見直しましたが、確かに「ほうれん草のおひたし」でした。
具だくさん。 みそ仕立てではありませんでした。
ごぼうのエキスが汁に溶け込んでいます。
こんにゃくも大活躍。
「けんちん○○」には、「こんにゃく」が欠かせません。
「全国給食週間」&「地場産物週間」が始まりました。
献立表を見ると、おいしそうなメニューが並んでいます。
楽しみですね。