R6日吉中学校日記

今日の給食

2024年12月17日 12時15分

かきたまうどん、牛乳、ちくわの磯部揚げ、大学芋、ツナサラダ

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うどんとサラダは淡い色系。

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「かきたまうどん」は、結構大ぶりな鶏肉が入っています。

柄の入ったかまぼこもありました。

一口食べるごとに玉子の風味が感じられます。

ねぎの味が汁に溶け込んでいます。

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淡い色ですが、色鮮やかで華やかなサラダです。

きゅうりの緑色とコーンの黄色が目立っています。

「ツナサラダ」だけあって「ツナ」がたくさん入っています。

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こちらは濃い茶色系。

艶やかな大学芋ときれいに揚がったちくわ。

両方ともカリっと揚がっています。

角ばった大学芋は、食感も楽しめます。

<栄養教諭によるちくわの切り方の解説>

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今日は、歯ごたえのある食材と、やわらかめの食材が一緒に楽しめる給食でした。