今日の給食
2025年1月27日 12時15分ごはん、牛乳、えそのゆずみぞれ煮、小松菜のおかかマヨ和え、白菜のみそ汁
すりおろした大根の中に「ゆず果汁」。
これが小さめにカットされた「えそ」にうまくまとわりついていて、とてもおいしいです。
「小松菜」はシャキシャキ。
「おかか」と「マヨネーズ」という強力コンビが手を組みました。
かすかに「おかか」を感じます。
「『おかか』がもっと入っていればもっとおいしいのに」と勝手に思っています。
いろいろな物の値段が高くなっていますが、給食では野菜がたくさん使われています。
ありがたいことです。
主役は「白菜」ですが、どの食材も主役と言っていいほど中身の詰まった充実したみそ汁です。