４月15日の給食です。

今日の給食は、オレンジ・黄色・緑の色があってとてもカラフルです。

まずは、野菜から。今日はフレンチサラダです。地域の方にいただいたキャベツと、ほどよい酸味の味付けがマッチしています。一口目にぴったりです。

次にチリコンカンです。ほくほくした豆とじゃがいも、にんじんがおいしい一品。豆は、茶色いものや黄色いものなど、４種類くらいあるでしょうか。食感や味がそれぞれ違って楽しいです。トマトソース味との相性もばっちり！

ところで、チリコンカンってどこの料理でしょう。みなさんは知っていますか？（答えは下に書いています。）

次にオムレツ。ふわふわ食感です。中に何か入っているのかと、期待して開いてみましたが・・・。何も入っていませんでした。ちょっと残念です。

最後にコッペパン。優しい甘みでいったん口をリセットできます。チリコンカンと一緒に食べてもいいですね。

さて、最後にチリコンカンの答え合わせです。

なんと、メキシコ由来のアメリカ料理だそうです。日吉中学校の給食は様々な地域の料理が楽しめます。給食から世界のご飯を知るってとても楽しいですね。また一つ、知識が増えました。