９月17日（水）　２・３時間目

３回目の「学校給食魚食普及事業」です。

今回は、前回みんなで考えた「真鯛を使ったメニュー」を試作・試食します。

料理研究家の中村先生がレシピを考え、それを基にして３班に分かれて作りました。

「クリームパスタ」

入れる野菜は、同じような大きさに切り分けます。

「鯛ちゃんちゃん焼き」

使うみそは、もちろん鬼北のみそ。

「真鯛カツ」「真鯛のカリカリ唐揚げ」

見るからにおいしそうです。

完成です！

みんなで試食！

最後に、小学生へのPR動画の撮影をしました。

PR動画が完成したら、日吉小学校の皆さんに見てもらって、

どの料理が食べたいか、選んでもらいます。

３週連続で、食に関する有意義な活動ができました。

料理研究家の中村 和憲 様をはじめ、関係者の皆様、ありがとうございました。