R6日吉中学校日記

今日の給食

2024年6月7日 12時10分

ごはん、牛乳、鶏の甘酢煮、筑前煮

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野菜がいっぱい。

「れんこん・ごぼう・たけのこ」は、しっかりとした歯ごたえがあります。シャキシャキしています。

「厚揚げ・こんにゃく・鶏肉・しいたけ」は軟らかく、中間に位置しているのが「にんじん」かな。

れんこんが2枚、3枚と重なっていましたが、昨日の「トック」とは違って、すぐにはがすことができました。

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ここにも野菜がいっぱい。

こちらにもにんじんが入っていますが、筑前煮のにんじんとは切り方が違います。

料理によってふさわしい切り方があるのでしょう。