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鬼北町立日吉中学校
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「日吉っ子ボランティア通信」11月号をUPしました。
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ごはん、牛乳、さばのゆずみそ焼き、ほうれん草としめじのごま和え、けんちん汁
鬼北町名産の「ゆず」果汁が入ったみそ焼きです。
ほんのりと「ゆず」の風味を感じます。
長さ２㎝ほどの骨が２本出てきました。
本当に「これぞ ごま和え！」と言うにふさわしい「ごま」の量です。
「かつおぶし」と一体となって、とてもおいしく仕上がりました。
「ごぼう」と「ねぎ」と「こんにゃく」が同じくらいの大きさに切られていて、
統一感があります。
今週最後の給食は、「和食」でした。