ごはん、牛乳、鮭のマヨ入りカツ、しょうがあえ、みぞれ汁

確かにマヨネーズを感じます。

揚げ物は、いつものようにいい揚げ具合でサクサクです。

入っている「鮭」は、「切り身」ではなく「中落ち」ということです。

（限られた予算の中でやりくりして、おいしく作ってもらっています。）

こちらは、その名のとおり「しょうが」を感じます。

キャベツの凹凸に、うまく入り込んでいます。

とろみがついています。

大根おろしの影響でしょうか。

熱々です。

ごぼうの風味が汁に溶け出しています。

これぞ「和」という汁です。

以下、「鮭」について、栄養教諭のコメントです。

鮭の身の色は食べたもので決まると言われています。

特に赤い色素は天然色素のカロテノイド系のアスタキサンチンといって、

甲殻類が主な食品です。

動物はカロテノイドを体内で作りだすことが出来ないので、

動物性食品のカロテノイドは、食べたもの（飼料やプランクトンなど）の

植物成分から摂取しているということになります。

今日は、情報量が多くなってしまいました。

５月21日（水）道徳科

１年生　「言葉の向こうに」

２年生　「名乗り出なかった友」

３年生　「違うんだよ、健司」

２年生と３年生は、篠山中学校と交流学習です。

５月22日（木）

１年生　保健体育科

保健分野の勉強です。

２年生　国語科

「自分流　枕草子」が、着々と完成に近づいています。

３年生　英語科

現在完了（完了）について勉強しています。

「私は、もう（すでに）宿題をしました。」

英語で言うと……？

３年生に質問してみましょう。

コッペパン、ごまあえ、トマトハンバーグ、はだかむぎスープ

はだかむぎスープは、具材沈んでしまっていますが、食べてみるとたくさん野菜が入っていました。はだかむぎもいいアクセントになっています。

ごまあえは、ごまの香りを感じながらおいしく食べることができました。

トマトハンバーグのソースはいつものハンバーグより濃厚で食べごたえがありました。

コッペパンは安定のおいしさです。今日もおいしくいただきました。

いつも飲んでいる牛乳もこれだけ暑い日が続くと存在感が増して見えますね。

しっかりご飯を食べて水分を摂り、熱中症にならないように気をつけましょう！

５月20日（火）午後

全校生徒全員で「音楽」の授業です。

いい歌声を響かせるためには、口の開け方も重要です。

パート練習が始まりました。

今年度も、９月26日（金）に実施する「人権参観日」で、合唱を披露します。

期待していてください。

ちゃんぽん、牛乳、ゆかりもやし、ゆねりマフィン

来週に迫った「市郡総体」で、

「チャンピオンになってほしい」

という願いが込められた「ちゃんぽん」です。

今日も「淡竹」が入っています。

赤しそによって、赤く染められたもやしときゅうりたち。

想像どおりの味です。

ひっくり返すと、プリンのようです。

「ゆねり」について説明されています。

勉強になりますね。

今日は「中学生応援献立」でした。

最後に、２・３年生が挨拶。

「ちゃんぽん」をとってくるそうです。

５月20日（火）

朝、学校の顔である「玄関」を掃除しています。

靴についている土等を落とすためのマットを移動させると、

オムニコートの砂が模様を作っていました。

今日は、「ジブンミカタプログラム」を使って、１か月を振り返りました。

＜１時間目＞

２年生は、国語科。

「枕草子」の学習を終えて、「自分流　枕草子」を創作中です。

まずは発表！

季節ごとに、プリントにまとめていきます。

１年生は、社会科。

「地球儀」と「世界地図」の違いについて学習しています。

机の上には、地球儀が置いてあります。

中には古いのもあり、現在とは違う国名も載っています。

３年生は、数学科。

因数分解の展開を利用して問題に取り組んでいます。

コッペパン、牛乳、しょうが炒め、かきたまスープ、チョコ大豆クリーム

「淡竹（はちく）」が入っています。

これは、小学校の校長先生から提供されたものです。

白ネギが、見た目も味も目立っています。

野菜たっぷり、肉たっぷり。

「かきたま汁」と「かきたまスープ」の違いは？

和風と洋風ということでしょうか。

食べてみましたが、よく分かりませんでした。

しっかりした味のスープでした。

かすかに大豆を感じます。

甘くておいしいです。

今日は、ごはんが欲しくなる献立でした。

５月16日（金）午後

小学生と中学生と小中の先生が協力して、プール清掃を行いました。

心配していた雨は、降るのを我慢してくれたようです。

ためていた水は、緑色に染まっています。

１年間たまった汚れを落とすのは、なかなか大変でしたが、

みんなで力を合わせて頑張ったおかげで、きれいになりました。

ごはん、牛乳、麻婆豆腐、はりはりあえぎょうざ

なかなかしっかりした味がついています。

たけのこが入っています。

たけのこが入っていると、違った食感が楽しめます。

切り干し大根が「はりはり」です。

きゅうりも「はりはり」です。

酸っぱさの中に、ごまの風味が感じられます。

ぎょうざの皮は「パリパリ」過ぎるほど「パリパリ」。

写真からも、このパリパリさが伝わるのではないでしょうか。

この焦げが見える角度からの写真は、更においしそうです。

「はりはり」と「パリパリ」が、同じ皿の中に同居していました。

発信できていなかったものを、まとめてどうぞ。

５月13（火）道徳科

＜1年生＞　さかなのなみだ

＜２年生＞　挨拶は言葉のスキンシップ

５月14日（水）

＜全校給食＞

＜PUT＞

＜一人一研究＞

＜授業いろいろ＞

＜告知＞

「ペットボトルのキャップをあつめています」

今週も、授業やいろいろな活動に一生懸命取り組みました。

市郡総体まで10日余り。

体調を整えて頑張りましょう！

ごはん、牛乳、さつまいもと豚のオイスターソース、だまこ汁

「さつまいも」は、意外と小さく切られています。

この「さつまいも」によって、全体が一つにまとめられました。

食べるまでは、「甘いのかな」と思っていましたが、

そんなに甘さは感じませんでした。

さつまいも以外の野菜は、しゃきしゃき感が残っていい具合でした。

うっすらと「丸」と「三角」が見えて、幻想的です。

「丸」が「だまこ」、「三角」は、「かぶ」です。

調べてみると、秋田県に「だまこ鍋」という鍋があるそうです。

「ごはんを団子にしたもの」のようです。

食べてみると、確かにそのとおり。

作るのに手間がかかったことでしょう。

調理場の皆さん、ありがとうございました。

今日も、なんとなく色合いが似ています。

５月15（木）朝の会

「eスタ」で、いいスタートを切った後、

道徳の交流学習に向けて「接続テスト」を行いました。

接続する相手校は、昨年度に引き続き、日本一学校名が長いことで有名な

愛南町の「篠山中学校」です。（学校名は短くしています）

篠山中学校は、今年度、１年生はいませんので、

２年生と３年生だけの交流となります。

こちらは、いつでもOK！

つながりました。

＜２年生＞

＜３年生＞

自己紹介等をして、「接続テスト」完了です。

これから月に１回程度、道徳科の授業で交流していきます。

篠山中学校の皆さん、よろしくお願いします。

コッペパン、牛乳、春野菜パスタ、ゆずぽんサラダ

「パスタ」と書くと、なんとなくおしゃれな感じがします。

「たけのこ」「にんじん」「玉ねぎ」「キャベツ」「コーン」など

いろいろな野菜が入っています。

これに加えて、

地域の方から「スナップエンドウ」が提供されて、より一層の彩りとなりました。

ありがとうございました。

「ゆずぽん」という言葉で、味が想像できます。

「ゆずぽん」と言っても、鬼北町特産の「ゆず果汁」が入っているので、

やはり市販のものとは「酸っぱさ」の質が違います。

「パスタ」と「サラダ」の色合いが似ていませんか？

５月14日（水）

山の緑をバックにした、赤い「日吉大橋」。

朝日を浴びてとてもきれいでした。

この風景を背に、登校してくる生徒がいます。

５月13日（火）　放課後

２週間後に迫ってきた「市郡総体」。

今年も、宇和島ケーブルテレビが取材に訪れました。

今回は、昨年度の新人総体では出場できなかった団体戦に、男女ともに出場します。

団体戦も個人戦も、「チーム日吉中」のパワーを見せつけるプレーを期待しています。